Unser Sortiment hält vielfältige vegane Produkte für Zwischendurch parat. Ob leckere Nüsse, verschiedene Riegel, Schokoladen oder Knabbereien - die Auswahl ist groß. Neu bei uns im Regal ist dabei Maftoul, ein handgerollter und damit besonders aufwendig hergestellter Couscous, der bio und Naturland Fair zertifiziert und ein typischer Bestandteil der nordafrikanischen Küche ist. Maftoul lässt sich vielseitig zubereiten: als Grundlage für Gemüse- und Fleischpfannen, für Süßspeisen, als sättigende Zutat zum Salatdressing, als Basis von veganen oder vegetarischen Bratlingen. Besonders gut passen die Gewürzmischungen Harissa oder Za'atar dazu. Maftoul wird aus Weizenvollkornmehl, Bulgurweizen und Salz hergestellt und enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen, dazu Vitamin E und diverse B-Vitamine.
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